Arroz al Horno

Para cocinar este arroz, pasamos de cocinarlo en el tradicional paellero y al fuego para hacerlo en cazuela de barro dentro del horno. Su origen está en recoger los restos del cocido para elaborar este plato tan diferente y tan sabroso.

Ingredientes: Arroz, costilla de cerdo, garbanzos, morcilla, longaniza, patata y ajo.

Bandejas por caja: 325g

Método de elaboración:

• Añadir en la bandeja 200 ml de agua caliente.

• Remover y verter el contenido de la bandeja en una paella.

• Cocinar a fuego medio o en horno hasta que absorba todo el caldo durante 8/10 minutos aproximadamente.

• Retirarla del fuego o sacarla del horno y dejar reposar antes de servir.

• MULTIRRACION

Bandejas por caja: 2.100g

Método de elaboración:

• Añadir en la bandeja 1.200 ml de agua caliente.

• Remover y verter el contenido de la bandeja en una paella.

• Cocinar a fuego medio durante 8/10 minutos o en horno durante 12/14 minutos hasta que absorba todo el caldo.

• Retirarla del fuego o sacarla del horno y dejar reposar antes de servir.

Vida útil: 548 días a partir de fecha fabricación.

Temperatura de conservación: En el envase original y a – 18oC.