También conocida como ‘arroz de mar y montaña’ ya que combina a la perfección las verduras y hortalizas más típicas de la huerta valenciana con productos frescos del Mar Mediterráneo. Una mezcla saludable y perfecta para los paladares más exigentes.
Ingredientes: Arroz, pollo, gambón, calamar, mejillón, pimiento y guisantes.
- INDIVIDUAL
Bandejas por caja: 325g
Método de elaboración:
• Añadir en la bandeja 200 ml de agua caliente.
• Remover y verter el contenido de la bandeja en una paella.
• Cocinar a fuego medio o en horno hasta que absorba todo el caldo durante 8/10 minutos aproximadamente.
• Retirarla del fuego o sacarla del horno y dejar reposar antes de servir.
- MULTIRRACION
Bandejas por caja: 2.150g
Método de elaboración:
• En horno (descongelar previamente 24h entre 0oC y 4oC) o en fuego retirar las piezas de decoración.
• Añadir en la bandeja 1.200 ml de agua hirviendo, remover y pasar a una paella de 50 cm diámetro.
• Repartir el producto por la paella y colocar las piezas de decoración retiradas (colocar el mejillón hacia abajo).
• Introducir en el horno mixto a 190oC, 50% humedad durante 17 minutos.
• En el caso de usar fuego, cocinar durante 12/14 minutos aproximadamente, hasta que absorba todo el caldo.
• Una vez cocinado, retirar del horno o fuego, colocar el mejillón hacia arriba y dejar reposar 5 minutos antes de servir.
Vida útil: 548 días a partir de fecha fabricación.
Temperatura de conservación: En el envase original y a – 18oC.
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